O que é Ayurveda
Ayurveda é uma antiga tradição de saúde que se originou na Índia há mais de 5.000 anos. Composto pelas palavras sânscritas 'ayus' (significando vida - compreendendo a mente, corpo, sentido e alma) e 'veda' (significando 'conhecimento' ou 'ciência'), o Ayurveda é traduzido literalmente como 'a ciência da vida'. Este sistema médico usa os princípios inerentes da natureza para ajudar a manter a saúde de uma pessoa, mantendo o corpo, a mente e o espírito do indivíduo em perfeito equilíbrio com a natureza.
A Ayurveda baseia-se na premissa de que o universo é composto de cinco elementos; terra, água, fogo, ar e éter (espaço). Esses elementos são representados nos humanos por três 'doshas', ou energias; Vata, Pitta e Kapha. Quando qualquer um dos doshas se acumula no corpo além do limite desejável, o corpo perde o equilíbrio. Cada indivíduo tem um equilíbrio distinto, ou “prakriti”, e nossa saúde e bem-estar dependem de manter o equilíbrio certo desses três doshas. A Ayurveda determina um estilo de vida específico e orientações nutricionais para ajudar os indivíduos a reduzir o excesso de dosha e encontrar harmonia para a mente, corpo e espírito.
DOSHAS
Cada indivíduo é composto pelos três doshas (abaixo), mas em proporções diferentes – a maioria das pessoas terá um ou dois que predominam. Fatores como estresse, dieta pouco saudável, clima e relacionamentos pessoais podem influenciar o equilíbrio que existe entre os doshas de uma pessoa. Essas energias desequilibradas podem deixar os indivíduos mais suscetíveis a doenças e problemas de saúde.